新茶シーズン到来! 京都で行きたい“宇治茶カフェ” 宇治編

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GOCHIO cafe 伍町カフェ

 

5月は新茶シーズン。京都のお茶所・宇治で宇治茶の魅力発信を行っている「宇治茶の郷づくり協議会」では、PRの一環として“宇治茶カフェ”認定活動をされています。認定基準は「3種類以上の品質の良い宇治茶が飲めること」「宇治茶PRの工夫をしていること」「日本茶インストラクターやアドバイザーを配置していること」など。認定店では、いわばホンモノの宇治茶が楽しめるのです。今回は、そんな“宇治茶カフェ”のなかから、宇治市内にあるおすすめのお店をご紹介します!



【福寿園 宇治茶工房 福寿茶寮】
お茶の淹れ方を学び、「玉露」をいただく


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玉露(菓子付、1,188円)


福寿園 宇治茶工房は、ペットボトルのお茶でもお馴染みの「福寿園」が手がける宇治茶文化の学びの場。お茶にまつわる様々な体験ができ、2階の福寿茶寮では宇治茶を使った甘味やお食事が楽しめます。

お茶メニューをオーダーすると、茶器一式を用いて美味しいお茶の淹れ方をスタッフさんが教えてくれます。煎茶と玉露がありますが、私は普段あまり飲まない玉露を味わってみました。3から5煎目ではお茶の色や味の変化を楽しみ、最後はなんと茶葉をだし醤油でいただきます。学んだ淹れ方は、自宅でも実践できますね。


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福寿茶寮でいただいた玉露「金雲」(45g5,400円)は1階のお店で販売中。


福寿園 宇治茶工房 福寿茶寮
【営業時間】10:00~17:00(ラストオーダー16:00)
【定休日】月曜日(祝日の場合は翌日)、年末
【電話】0774-20-1100
【アクセス】京阪宇治線「宇治駅」から徒歩約8分 Google map
【公式ホームページ】http://www.ujikoubou.com/guide/index.html
★「そうだ 京都、行こう。」エクスプレス・カード特典協力先です。特典内容はこちら。



【伊藤久右衛門 宇治本店・茶房】
期間限定! 新茶づくしの贅沢な「宇治新茶パフェ」


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宇治新茶パフェ(1,180円)


天保3年(1832)創業の伊藤久右衛門(いとうきゅうえもん)では、宇治茶はもちろん、抹茶のスイーツやお酒、お蕎麦など様々な楽しみ方をご提案しています。こちらの茶房のポイントは、パフェやあんみつをオーダーすると、宇治抹茶の粉末を好みに合わせてかけられること(一部除く)。抹茶好きさんにはたまらないサービスですよね♪

四季折々に合わせたパフェは、訪れる楽しみのひとつ。4月末からは1日20食限定で「宇治新茶パフェ」が登場します。ゼリーにマカロン、さくさくのチュイールまですべて摘みたての宇治新茶を使った贅沢な一品で、涼しげな見た目にも癒やされます。なくなり次第終了となるので、気になる方はお早めに!


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大通り沿い、大きな“茶”の文字が書かれた暖簾が目印です。


伊藤久右衛門 宇治本店・茶房
【営業時間】10:00~18:30(ラストオーダー18:00)
※混雑状況により早めに受付を終了する場合があります
【定休日】元旦
【電話】0774-23-3955
【アクセス】京阪宇治線「宇治駅」から徒歩約5分 Google map
【公式ホームページ】https://www.itohkyuemon.co.jp/



【GOCHIO cafe 伍町カフェ】
抹茶本来の“甘み”を実感! 「抹茶エスプレッソスタイル」


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抹茶エスプレッソスタイル(650円)


江戸時代より、最高級抹茶の元となる碾茶(てんちゃ)を製造する「茶園清水屋」。2016年にオープンしたGOCHIO cafe(ごちょう かふぇ)では、一般にほとんど流通しない「単一茶園、単一品種」にこだわり、抹茶本来の“甘み”を感じられるメニューを提供しています。

その味わいを実感するなら「抹茶エスプレッソスタイル」がおすすめ♡ ふわっとまろやかな甘さで、”抹茶=苦い”というイメージもなくなりそうです。「宇治茶園巡礼」をテーマに、毎月異なる宇治茶農家さんの味が楽しめるのも魅力。5月は新茶らしい爽やかな甘みが特長の抹茶になります。


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店頭では、おみやげにもぴったりな茶葉を販売。


GOCHIO cafe 伍町カフェ
【営業時間】11:00~18:00 ※土日祝は10:00~
【定休日】不定休
【電話】0774-25-3335
【アクセス】JR奈良線「宇治駅」から徒歩約2分 Google map
【公式ホームページ】https://gochio.kyoto.jp/



【中村藤吉本店 宇治本店】
老舗茶商が独自に“合組”した「中村茶」


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中村茶(菓子付、600円)


幕末、新時代への転換期に創業した中村藤吉本店。宇治茶の老舗として、その歴史を感じさせる建物は、「宇治の重要文化的景観」に選定されています。店内奥の製茶工場をリノベーションしたカフェは、行列ができるほど大人気! 時間に余裕をもって訪ねましょう。

おすすめのお茶は、「中村茶」。煎茶や玉露など7種の茶葉を独自の“合組(ごうぐみ、ブレンドの意)”で仕上げた、ここでしか味わえない代表銘茶です。かつては中村家で愛飲されていた“門外不出の品”でしたが、1994年から一般に販売されるようになりました。スッキリとしたお茶で、ほっとひとやすみを♪


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かつての製茶工場は、おしゃれなカフェに♪ 立派な松が植わるお庭もお見逃しなく。


中村藤吉本店 宇治本店
【営業時間】10:00~18:30(ラストオーダー17:00)
2018年4月28日(土)~5月6日(日)は~19:00(ラストオーダー17:00)
※混雑状況により早めに受付を終了する場合があります
【定休日】元旦
【電話】0774-22-7800
【アクセス】JR奈良線「宇治駅」から徒歩約1分 Google map
【公式ホームページ】http://www.tokichi.jp/
★「そうだ 京都、行こう。」エクスプレス・カード特典協力先です。特典内容はこちら。

 

Written by. かりー

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