酒どころ伏見の氏神で、境内には伏見酒の全銘柄の酒樽が積まれている。香りの良い水が湧き出したので清和天皇から御香宮の名を賜ったという。応仁の乱で荒廃したが、豊臣秀吉が社領を与えて伏見城の鬼門除けとしたと伝わり、現在も豪壮華麗な桃山文化の名残をとどめている。小堀遠州ゆかりの枯山水庭園もみどころ。日本名水百選にえらばれた御香水はいまも自由にいただける。