京都チョコレート図鑑 3

2月、3月のイベントといえば、バレンタイン＆ホワイトデー♪ 「京都チョコレート図鑑」シリーズでは様々なチョコレートをご紹介してきましたが、第3回は“イートインできるお店”に注目してみました！ プレゼントにお悩みの方、今年はショコラティエで大切な人と一緒に過ごしてみませんか？

クラシカルな濃厚チョコレートケーキ
BRUNBRUN（ブランブリュン）「ブラントルテ」

「ブラントルテとオリジナルコーヒーのセット」800円

創業80余年の「BRUNBRUN」は、京都御苑の南にある洋菓子店。創業以来チョコレートにこだわり続け、現在もチョコレートをふんだんに使用した創作スイーツが店頭を賑わしています。看板スイーツ「ブラントルテ」（400円）は、ウィーン菓子のザッハトルテをアレンジした濃厚なチョコレートケーキです。しっとりとしたスポンジは、ほろほろ溶けていくようなやわらかな食感。ビターなチョコとケーキの甘さがマッチして、とろけるほどの幸せ気分を味わえます。生地の中に二層になって挟まれたチョコクリームもまた濃厚なのですが、上品な甘さなので、あっという間に完食してしまいました。ケーキの味をさらに引き立ててくれるコーヒーは、こだわりのオリジナルブレンド。優雅な時間を過ごせそうです。

クラシック音楽が流れる店内は、ノスタルジックな雰囲気。バレンタインシーズンのため、販売スペースはデパートの特設会場のように多種多様なチョコレートが並べられていました。こんなに種類があるんですね！ 売り切れ次第終了となりますので、お早めにお買い求めください♪

■BRUNBRUN
【営業時間】10：00～19：00（ラストオーダー18：30）
※祝日は10：00～17:00（ラストオーダー16：30）
【定休日】日曜日
※バレンタインデー、ホワイトデー、クリスマスシーズンは営業。月毎の休日は公式ホームページをご確認ください
【電話】075-231-0521
【アクセス】地下鉄烏丸線「丸太町駅」から徒歩約2分　Google map
【公式ホームページ】http://www.brunbrun.co.jp/

寒くてもアイス好きは必食のパフェ
牟尼庵（むにあん） 四条本店「プレミアムパフェ フランセ」

「プレミアムパフェ フランセ＆カカオティー」1,620円

四条御幸町通の京都らしい細い路地の奥にある「牟尼庵 四条本店」。店舗奥のカフェスペースで、オリジナルのチョコレートメニューをいただけます。アイス好きという方はご注目！ 「プレミアムパフェ フランセ」は、ホワイトチョコレートが贅沢に練り込まれたソフトクリームがたっぷりのっています♪ 紫色のワインソルトのトッピングが彩りのアクセントに。まったり甘いソフトクリームと、ワインソルトのしょっぱさ、そして甘さ控えめのチョコレートソースが相性ぴったりです。セットでいただける「カカオティー」は、カカオの優しい香りがふわりと広がって、後味はすっきり♪

店内はチョコレートを包む銀紙をイメージした空間で、壁や床のマットには板チョコレートがデザインされているなど、スタイリッシュな中にも可愛らしさがプラスされオシャレ。カフェスペースの窓の外には和風のお庭を眺めることができ、ゆったりとした気分でチョコレートを味わえますよ。

■牟尼庵 四条本店
【営業時間】11：00～18：00（ラストオーダー17：45）
【定休日】水曜日
【電話】075-256-0200
【アクセス】市バス「四条河原町」バス停から徒歩約4分　Google map
【公式ホームページ】https://munian.net/

パリ発ショコラティエのスイーツ
ジャン＝ポール・エヴァン 京都店「ムース オ ショコラ ミソ」

「ムース オ ショコラ ミソ」699円、「ショコラ ショ パリジャン」1,212円

パリ発ショコラティエ「ジャン＝ポール・エヴァン」。京都店は日本初の路面店として2016年にオープンしました。併設のカフェでは、定番のショコラの他に京都店限定メニューをいただくことができます。「ムース オ ショコラ ミソ」はその名の通りお味噌を使ったオリジナルスイーツ。京都の老舗の白味噌がチョコムースと混ざり、まろやかな風味。ムースの入っているカップは、なんとビターチョコレートでできています！ ふわふわのムースとパリパリとしたチョコカップは甘さと苦みのバランスが絶妙です。ドリンクもチョコレートにして、チョコ尽くしを味わってみては。「ショコラ ショ パリジャン」は、少し苦みを感じる大人なチョコレートドリンク。チョコレート三昧の贅沢タイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。

お店のコンセプトは、「京都にあるパリ」とのことで、店内もラグジュアリーなムード。タッチタイプの自動ドアには「ジャン＝ポール・エヴァン」のロゴマークが。そしてカーソルのような手のマークがかわいいですね。細部にまでこだわりを感じられるおしゃれな店舗デザインにもぜひご注目ください♪

■ジャン＝ポール・エヴァン 京都店
【営業時間】10：00～20：00（ラストオーダー19：30）
【定休日】不定休
【電話】075-708-7333
【アクセス】市バス「河原町三条」バス停から徒歩約4分　Google map
【公式ホームページ】http://www.jph-japon.co.jp/