皆さま、“アレンジトースト”ってご存じでしょうか？ トーストにさまざまな具材をのせてアレンジしたもので、京都では多種多様なアレンジトーストを出すお店が増えてきています！ 京野菜を使用したおしゃれなものから、穴場喫茶の名物メニューまで、おうちではなかなか味わえない「魅惑のトースト」をご覧ください♪

【dolce panda】ちょっとずつ楽しみたい派は必見
「トーストセットのハーフ＆ハーフ」

トーストセット（1,080円）

「dolce panda（ドルチェ パンダ）」は、大徳寺に近い住宅街にあるトーストとドルチェのお店。「トーストセット」（スープ・ドリンク・ドルチェ付）は、全8種類のアレンジトーストからメニューを選択でき、2種類の味を楽しめる「ハーフ＆ハーフ」もおすすめです。写真は「鶏ときのこのアンチョビガーリックトースト」と「金時人参と白みそマッシュ頭芋トースト」。アンチョビガーリックの香りに食欲がそそられ、マッシュされた頭芋のふわふわな口当たりに感動し･･･ どちらも、「さくっ、ふわっ」なパンの食感と具材が見事にマッチ♪ プラス200円でハーフサイズを1枚追加できるので、「もっと食べたい！」という食いしん坊さんはどうぞ。

パンダのカップには、セットのスープが注がれていて、この日は紫芋のスープでした♪ 紅茶はティーポットでご提供いただけるので、温かいまま味わえるのも嬉しいですね。カウンター席のみの小さなお店ですが、アットホームな雰囲気で、つい長居したくなります。店主さんとの会話をカウンター越しに楽しみながら、ほっこりとカフェタイムをお過ごしくださいね。

■dolce panda
【営業時間】12：00～18：00
【定休日】不定休（公式Instagramにてご確認ください）
【電話】075-468-9590 ※席数が少ないので、ご予約をおすすめします
【アクセス】市バス「下鳥田町」バス停から徒歩約2分　Google map
【公式Instagram】https://www.instagram.com/dolce_panda_kyoto/

【喫茶パーチ】懐かしさを感じる美味しさ♪
「アーモンドトースト」

アーモンドトースト（300円）と珈琲（400円）

京都の伝統工芸「西陣織」で有名な西陣エリアにある「喫茶パーチ」は、“昭和レトロな街の喫茶店”という雰囲気で、地元の方々に親しまれています。トーストメニューは、バジルチーズやりんごレーズンなど、7種類が揃い、その中でも私のお気に入りが、レトロな銀のお皿にのった「アーモンドトースト」。5cmほどの厚みのある食パンに、アーモンドペーストがじゅわりと染みこんでいます。もっちりとしたパンにザクザク感がアクセントになって食感もたまりません♪ 香ばしい甘さが、どこか懐かしさを感じる味わいです。

お店は、長年にわたり喫茶店だった場所を、2015年に若いご夫婦で新たにオープンされました。カウンターや椅子、机などの調度品もアンティークで、とても落ち着く空間です。朝8時からモーニング営業もされているので、ゆったり穏やかな気持ちで一日がスタートできそうです。14時からは、フレンチトーストも登場するので、ランチ後のスイーツにいかがでしょうか。

■喫茶パーチ
【営業時間】8：00～19：00
【定休日】第2・4金曜日、不定休
【電話】075-417-0175
【アクセス】市バス「大宮中立売」バス停から徒歩約5分　Google map
【公式Facebook】https://www.facebook.com/Coffee-Perch-%E5%96%AB%E8%8C%B6-%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%81-1063540453726699/

【タイム堂】色鮮やかな野菜がたっぷり！
「スモークサーモンのオープンサンド ～タルタルソース～」

「スモークサーモンのオープンサンド ～タルタルソース～」（900円）

京都御苑からすぐ、烏丸通沿いにあるカフェ「タイム堂」のトーストは、上賀茂の玉田農園で採れた京野菜がたっぷりのっています♪ その中でもおすすめは「スモークサーモンのオープンサンド ～タルタルソース～」。色鮮やかな野菜の中央に、スモークサーモンが盛りつけられていて、なんとも目を引く一皿です。プチトマトや玉葱、レタスなどの野菜と、カリッと焼かれたトーストのバランスがたまらない美味しさで、食べやすいように四つに切り分けられている心配りも嬉しいところ。自家製ベーコン（100円）温泉卵（50円）の追加トッピングもできるので、さらなる「ご馳走トースト」にアレンジも可能です♪

お店は築100年を超える町家をリノベーションされていて、元町家とは思えないスタイリッシュな空間です。2階では、伝統工芸職人とのコラボレーションで仕立てられたオリジナルプロダクトの販売も行われているので、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

■タイム堂
【営業時間】11：00～21：00
※3月より営業時間が変更されます。3月以降の営業時間は、公式ホームページからご確認ください。
【定休日】不定休
【電話】075-256-8889
【アクセス】地下鉄烏丸線「丸太町駅」から徒歩約5分　Google map
【公式ホームページ】https://www.timedou.com/