焼き菓子店が店を構えるのは、繁華街よりも住宅地や商店街といった京都人たちが暮らす街。エリアごとに街のカラーが異なる京都だからこそ、そこに集まるお店もまた、その場所ならではの雰囲気をまとっています。街を愛する店主が手がける焼き菓子は、見た目も味も実にさまざま。焼き菓子を通じて、街の深い魅力に迫ります。

明治40年（1907）の創業時より、御所南で商いを続ける洋菓子店へ。「大昔は路面電車が通っていて、私が子どものころは今よりも人通りが少なかったんですよ」と、4代目の村上彰一さん。レトロな店構えや、年代物のガラスケースからも歴史の重みが感じられます。昔から変わらぬクッキーは、素朴な味わいと手作りゆえの愛らしさが魅力。なかでもレーズンとチェリーをあしらったロシアケーキは、長年親しまれている定番商品です。「変えずに守り続けることも大切ですが、時代に合わせた新たな試みもしています」と、彰一さん。ブラックペッパーを効かせたガレット・ブルトンヌや塩キャラメルのクリームが入ったダックワーズなど、新しい焼き菓子にも注目を。

■編集部のおすすめポイント：レトロなビジュアルが可愛いロシアケーキは、手土産としてイチオシ。クッキーより少し柔らかく、老若男女に愛されるシンプルな美味しさです。タイムスリップしたかのような和洋折衷の空間で、お菓子がつつまれるのを眺めている時間も愛おしい…。

「小学生がおつかいに来たり、商店街のおじいちゃんが立ち寄ったり、人との触れ合いが楽しい場所です」と、話すのは店主の長内さん。壬生の西新道錦会商店街に開いたお店では、次々にお菓子が焼き上がり、20種類ほどの焼き菓子がカウンターを覆うように置かれていきます。長内さんが大切にするのは、親しみやすい焼き菓子作り。決して特別なものではなく、あと1個が買える身近な”おやつ“を目指しています。イートインでは、ケーキに手作りアイスや生クリームを添えた食べ方も。お店がオープンしてから、焼き菓子店やコーヒーショップが増えたという壬生エリア。賑わいを取り戻した街並みを愛しみながら、思いが詰まったおやつを頬張ってみませんか。

■編集部のおすすめポイント：レモンケーキの部位が選べたり、どれも大きめのカットなので思いっきり頬張ったり、誰かと分けて色々試せたり、食べる人が「いつもより少し幸せになる工夫」を感じられるのがここのお菓子の良いところ。情緒あふれる西新道商店街でふらっと寄り道するのもおすすめですよ。

手土産にも最適な焼き菓子ですが、やっぱりすぐに味わいたい。そんな時は、思いっきり青空の下で楽しみましょう。南北を流れる鴨川は、比較的どのエリアからも立ち寄りやすい定番スポット。ほかにも公園や植物園などの施設が充実している京都では、ピクニックに困りません。最後はゴミを持ち帰って、気持ち良く。

京都府北部、京丹波町でカフェを併設する菓子工房「菓歩菓歩」。地場農家が育てた有機栽培・無農薬食材を使ったお菓子作りを大切にしています。「京丹波の栗の魅力を伝えたくて、京都市内に店を構えました」と、店主の石橋さん。京都御所西店では、タルトやバターサンド、サブレなど、日持ちするお菓子を中心に販売しています。石橋さんが惚れ込んだのは、地元の栗農家が無農薬で育てたふっくら大きな栗。素材の味を生かしたお菓子に、栗本来の美味しさが際立ちます。人気のバターサンドは、ラムレーズンやピスタチオ、ハスカップなどの8種類。大きめで満足感がありながらも重くない自然な甘さ。京丹波の自然を思いながら、近くの京都御苑で味わってみませんか。

■編集部のおすすめポイント：お店で人気の大きなバターサンドは具材がごろっと入っていて、なんともリッチな味わい。体に優しい素材を使っているので、満足感はあるのに軽く食べられてしまう不思議な感覚が忘れられません…！何か頑張った時、自分へのご褒美にしたいお菓子です。

京都に来たら、やっぱり気になるのが和スイーツ。味噌店や和菓子屋などの老舗も焼き菓子を手がけています。和と洋のコラボレーションは話題性が抜群なうえ、もちろん味もお墨付き。和の素材を可憐に変身させた焼き菓子に、京都の新たな歴史が垣間見られます。和菓子も洋菓子もどっちも欲張りたい、あの人への手土産にも。

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※掲載内容は2025年2月12日時点の情報です。最新情報は各掲載先へご確認ください。