まるで異世界！ ドライフラワーに包まれたカフェ「Cachette」を訪ねて

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歴史ある純喫茶をはじめ、町家や銭湯をリノベーションしたカフェなど、さまざまなお店に出合うことができる京都の街。“カフェめぐり”をテーマに京都旅を楽しまれる方も多いのではないでしょうか。今回は、空間・メニューともに“お花”で統一された素敵なカフェ「Cachette（カシェット）」をご紹介します。
※新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、京都旅行の際は、政府およびお住まいの都道府県と京都府の要請をご確認ください。京都にお越しの際は、マスクの着用・手指のアルコール消毒など、感染拡大防止の徹底にご協力をお願いいたします。日々、状況は変化しておりますので、事前に最新情報をご確認ください。

「花のある暮らし」をテーマにしたお店です

  • 正面の大きな一枚ガラスは回転扉です。

    正面の大きな一枚ガラスは回転扉です。

  • そっと押して店内へ･･･

    そっと押して店内へ･･･

  • 2階は和の雰囲気が感じられます。

    2階は和の雰囲気が感じられます。

Cachetteは、2018年12月に「花のある暮らし」をテーマにオープンしたお店。京都芸術大学から北白川通を北へ歩いて3分程の場所に位置し、1階はドライフラワーやアンティーク雑貨のショップ、2階はカフェになっています。

一見、白を基調とした洋風の外観ですが、見上げると瓦屋根や窓に和の趣。オーナーさんはこの印象的な建物を気に入られ、こちらでお店を始められたそうです。

少し奥まった入り口は、ガラス一枚の大きな回転扉。そっと押して中に入ると･･･

1階からはじまる幻想的な世界

「わぁ～！」と、思わず声をあげてしまいました。
天井から壁、足下までドライフラワーづくし♪ 外から店内が少し見えづらかったこともあり、目にした瞬間の喜びと驚きもひとしおです。お花の甘い香りもほのかにただよう、素敵な空間が広がります。ちなみにドライフラワーはオーナーさん自らがお花の仕入れに出向き、手作りされたもの。お花ごとに作り方を変えるなど、こだわりのドライフラワーが並びます。

スワッグや小瓶に詰められたドライフラワーなど様々なアイテムがあり、眺めているだけで楽しいひととき。どれもお部屋のインテリアにぴったりで、プレゼントにも喜ばれそうですよね。予算や好みに応じて、スワッグをオーダーすることも可能とのことで、気軽にお店の方に相談してみてください。出来上がりを待ちながら、カフェで過ごすのもおすすめです。

2階はドライフラワーに包まれたカフェ

1階奥の階段を上り、2階のカフェへ。こちらではドライフラワーに包まれながら、ひとやすみを。お店の世界観にあった音楽が流れ、ゆっくり過ごすことができます。

絵になるメニューが勢揃い

  • お花のように美しい色彩のレアチーズケーキ（600円）やドリンク。

    お花のように美しい色彩のレアチーズケーキ（600円）やドリンク。

  • 写真付きのメニューカード。

    写真付きのメニューカード。

そして気になるメニューはというと･･･ お花にちなんだ絵になるドリンクやスイーツが勢揃い！ どれもうっとりするほど色彩豊かなのですが、この色合いはなんと、お花やハーブから抽出された天然の色。こんなに綺麗な色が出るとは驚きますよね。イメージがしやすい写真付きのメニューカードを用意されていて、どれにしようか、かなり悩んでしまいます。お好みの“色”で選ぶのも良いかもしれません。

今回は私が気になったドリンクを2つご紹介します！

人気メニュー「AYA ～彩～」は“大人のゼリーポンチ”

  • 「AYA ～彩～」850円　

    「AYA ～彩～」850円　

  • キラキラのゼリーがたっぷり。

    キラキラのゼリーがたっぷり。

オープン以来、SNSを中心に人気なのが「AYA ～彩～」。キウイやレモン、ブルーベリーなどのフルーツに、綺麗なゼリーがたっぷり。甘さ控えめのスッキリとした“大人のゼリーポンチ”です。どの角度から見ても美しく、まずはじっくり眺めたくなります。

色が変化するノンアルコールドリンク「Fumée ～ヒュメ～」

  • 「Fumée ～ヒュメ～」850円

    「Fumée ～ヒュメ～」850円

  • 炭酸水を注ぐと、ピンク色に。

    炭酸水を注ぐと、ピンク色に。

「Fumée ～ヒュメ～」はスモークツリーをイメージしたノンアルコールドリンク。小瓶に入った炭酸水を綿菓子に注ぐと･･･ すっと溶けていきピンク色に変化します。こちらもスッキリとした味わいでした。

その他、桜やミモザなどをイメージした季節限定のドリンクが登場することもあるそう。訪れる前に、ぜひ公式Instagramをチェックしてみてくださいね。

■Cachette
【営業時間】11：00～19：00
【定休日】水曜日
【電話】075-606-5430
【アクセス】市バス「一乗寺木ノ本町」バス停から徒歩約3分　Google map
【公式Instagram】https://www.instagram.com/cachette2018

一乗寺エリアのおすすめ情報

詩仙堂

詩仙堂

お店から北へ10分程歩くと、青もみじの美しいお寺が集まる一乗寺エリア。例年5月下旬から6月上旬にかけては、詩仙堂や金福寺で皐月（さつき）が見頃を迎えます。カフェでゆっくり過ごした後は、一乗寺めぐりを楽しんでみてはいかがでしょう。

★金福寺はJR東海「花咲く京都キャンペーン」（花御朱印）の対象寺院です。詳細はこちら。
※掲載内容は2022年5月18日時点の情報です。最新情報は掲載先へご確認ください。

Written by. かりー

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